Fasten und Ernährung

Überlingen ist eine Hochburg für Fastenwillige aus aller Welt.

© Kur und Touristik Überlingen GmbH

Fasten ist der Königsweg zu Heilung und Gesundheit. Es reinigt den Körper, stärkt die Seele, läutert den Geist.

Fasten sollte man nur unter fachkundiger Leitung. Da die tiefgreifende Wirkung einer "Operation ohne Messer" gleichkommt, ist eine ärztliche Führung durch das Fasten ratsam. 

Gerade die Bodenseelandschaft mit ihren Wäldern und Seen, mit Klöstern und Schlössern ist optimal für das Fastenerlebnis. Mit geschärften Sinnen und sensiblem Gemüt nimmt der Fastende besonders dankbar und intensiv die Schönheit der Landschaft rund um den See wahr.

   

Zu den bekanntesten Fastenmethoden, die in Überlingen angeboten werden, gehören:

Heilfasten nach Buchinger:
Buchinger Heilfasten ist medizinisches, therapeutisches Fasten. Der ehemalige Marinearzt Otto Buchinger erlebte die Heilkraft des Fastens am eigenen Leibe. Seither werden nach seiner Heilmethode verschiedene Zivilisationskrankheiten geheilt oder ihnen präventiv vorgebeugt. Beim Buchinger Heilfasten gehören neben Fastenärzten Spezialisten aus den Bereichen Physiotherapie, Sport, Psychotherapie und Ernährungswissenschaft zum begleitenden Team. Daneben gehört zum Buchinger Heilfasten immer auch ein Angebot an Musik, Bildende Kunst und Literatur zum Therapieprogramm. Auch ein spiritueller Hintergrund ist Teil dieser Fastenmethode. Die heutige Klinik Buchinger Wilhelmi wurde 1953 von Otto Buchingers Tochter und ihrem Mann gegründet

   

F.X. Mayr-Kur:
Der österreichische Arzt Dr. Franz-Xaver Mayr entwickelte eine eigene Typenlehre und betonte ganz besonders den Zusammenhang zwischen Darm und Gesundheit. Daher behandeln Mayr-Ärzte auch den Bauch manuell. Die Mayr-Kur säubert, entlastet und regeneriert. Die F.X. Mayr Kur wird im Überlinger Ortsteil Hödingen im F.X. Mayr Zentrum Bodensee und im Überlinger Strandhotel & Kenippsanatorium Seehof angeboten.

   

Jentschura’s Basenkur:
Peter Jentschura’s Reinigungs- und Regenerierungskur fußt auf basischer Ernährung und setzt auf die Reduktion von tierischem Eisweiß, Fett, Kochsalz, Zucker und Weißmehl. Dadurch soll die Ablagerung von Schlacken im Gewebe, den Gelenken und Organen vermieden werden. Auf diese Art der Fastenkuren hat sich in Überlingen das Kneipp- und Vital-Hotel Röther spezialisiert.