Biologisch-dynamische Landwirtschaft, Kolonialismus und Gewaltverbrechen im KZ Dachau
Bild: Es zeigt einen "KZ-Häftling bei der Arbeit in den Nutzkulturen der DVA Dachau (gestelltes Foto der SS) (um 1941)".
©NIOD Amsterdam, Image Bank WW2. 

Während der Zeit des Nationalsozialismus legte die SS am Konzentrationslager Dachau ein großes Gartengelände an, das die dort zur Arbeit gezwungenen KZ-Häftlinge als „Plantage“ bezeichneten. Sowohl Zwangsarbeit als auch Kolonialismus prägten diese Einrichtung. Etwa eintausend Häftlinge des Konzentrationslagers mussten täglich schwerste Arbeit auf den Feldern und in der Verarbeitung der Erzeugnisse leisten. Unzureichende Kleidung, Unterernährung und Schikanen der SS machten die Arbeit zur lebensgefährlichen Tortur. 
Die Anlage wurde von einem SS-eigenen Unternehmen, der "Deutschen Versuchsanstalt für Ernährung und Verpflegung" (DVA), bewirtschaftet. Eine Reihe von Anthroposophen und eine Anthroposophin stellten hier der SS ihre Kenntnisse des biologisch-dynamischen Landbaus zur Verfügung. Unter ihrer Anleitung mussten die Häftlinge Heilpflanzen, Gewürze, Gemüse, Getreide, Blumen und Obst anbauen. Die DVA stellte zudem Saatgut für die geplanten deutschen Siedlungen in den besetzten Ostgebieten, also vor allem in Polen und in der Sowjetunion, her. Anne Sudrow zeigt in ihrem Vortrag, dass dort von deutschen Bauern künftig ökologischer Landbau betrieben werden sollte – ein Vorhaben von gigantischen Ausmaßen, für das die DVA Ressourcen und Fachkenntnisse bereitzustellen plante.
 
Anne Sudrow ist Historikerin in Berlin. Nach dem Studium der Geschichte in Berlin und Lyon, längeren Forschungsaufenthalten in Großbritannien und den USA und der Promotion an der Technischen Universität München forschte sie am Zentrum für Zeithistorische Forschung Potsdam und am Zentrum für Wissenschaftsforschung der Nationalen Akademie der Wissenschaften Leopoldina. Als Gastprofessorin lehrte sie an der TU Berlin und an der Universität Frankfurt am Main. Wichtigste Publikationen: Heil Kräuter Kulturen. Die SS, die ökologische Landwirtschaft und die Naturheilkunde im KZ Dachau (2025); Saat der Gewalt. Der "Kräutergarten" in Dachau seit 1945 (2025); Playing the Game. A History of Adidas (2019, mit Ko-Autoren); Der Schuh im Nationalsozialismus. Eine Produktgeschichte im deutsch-britisch-amerikanischen Vergleich (2010).