Sauerteigbrot selber backen und alles, was man dazu braucht. Erleben Sie Schritt für Schritt, wie aus Mehl, Wasser und Zeit ein richtig gutes Sauerteigbrot entsteht – praxisnah und ohne komplizierte Theorie.
In etwa drei bis vier Stunden durchlaufen Sie alle wichtigen Schritte und arbeiten selbst am Teig. Zum Weiterbacken erhalten Sie einen aktiven Sauerteig, eine verständliche Anleitung und das Rezept.

Der Überlinger GenussHerbst lädt Sie ein, den Herbst am Bodensee mit allen Sinnen zu erleben – mit feiner Küche, regionalen Produkten und besonderen Erlebnissen in und rund um Überlingen. Ob herbstliche Menüs, Weinabende, Genusswanderungen oder Veranstaltungen auf Höfen und in Manufakturen: Überall entdecken Sie die Vielfalt der Bodensee-Region. Weitere Informationen zum Überlinger GenussHerbst und eine Übersicht aller Angebote finden Sie unter: www.ueberlingen-bodensee.de/genussherbst

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