Erleben Sie einen besonderen Genussabend, bei dem Landwirtschaft und Kulinarik auf einzigartige Weise miteinander verschmelzen.

Nach einem Aperitif mit Gruß aus der Küche erwartet Sie ein herbstliches Vier-Gang-Menü, das ausschließlich mit Produkten aus unserer eigenen Landwirtschaft und unserem Hofladen zubereitet wird. Zwischen den Gängen nimmt Sie unser Landwirt und Hofladenchef Simon Martin mit auf eine kulinarische Reise über seinen Hof. Er erzählt von der Haltung seiner Freilandhühner und Strohschweine, von regionaler Erzeugung, täglicher Arbeit und den Herausforderungen der modernen Landwirtschaft. Jeder Gang wird durch spannende Einblicke in die Herkunft der Zutaten begleitet – authentisch, persönlich und direkt vom Erzeuger. Ein Abend voller Genuss, Regionalität und echter Einblicke in das Leben auf dem Hof.

Der Überlinger GenussHerbst lädt Sie ein, den Herbst am Bodensee mit allen Sinnen zu erleben – mit feiner Küche, regionalen Produkten und besonderen Erlebnissen in und rund um Überlingen. Ob herbstliche Menüs, Weinabende, Genusswanderungen oder Veranstaltungen auf Höfen und in Manufakturen: Überall entdecken Sie die Vielfalt der Bodensee-Region. Weitere Informationen zum Überlinger GenussHerbst und eine Übersicht aller Angebote finden Sie unter: www.ueberlingen-bodensee.de/genussherbst

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