Yammi BIO-EIS steht für unverfälschten Geschmack, handwerkliche Tradition und Nachhaltigkeit. In der Eismanufaktur in Überlingen entstehen köstliche Cremeeis- und Sorbetsorten – viele davon auch vegan. Jeder Arbeitsschritt erfolgt mit Liebe zum Detail, viele Prozesse werden von Hand ausgeführt, um höchste Qualität zu garantieren.

Beste Zutaten für authentischen Geschmack
Die Philosophie von Yammi ist klar: echter Genuss braucht beste Rohstoffe. Verarbeitet werden ganze Früchte, Bioland-Milch, edle Vanilleperlen, hochwertige Schokolade und regionale Zutaten, wann immer möglich. Die Rezepturen sind bewusst reduziert, damit der pure Geschmack der Natur im Vordergrund steht. Selbst die Eisbecher sind plastikfrei und bestehen aus Maisstärke – ein klares Bekenntnis zur Nachhaltigkeit.