Pressemitteilung - GenussSchiff Mai 2025 | Offizielles Tourismusportal Überlingen

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Pressemitteilung - GenussSchiff Mai 2025

Überlinger GenussSchiff

Seehnsucht Heimat – Eine Genussreise um den See

Überlingen, 04. April 2025 – Genuss trifft Heimat auf dem Bodensee! Am 02. Mai um 18:30 Uhr lädt das GenussSchiff „Seehnsucht Heimat“ zu einer außerge-wöhnlichen kulinarischen Reise ein. Erleben Sie bei einer zweistündigen Schiff-fahrt köstliche Speisen von Kitchen Unplugged, perfekt kombiniert mit Kaffee-Drinks von KABO KAFFEE.

Genuss trifft Heimat auf dem Bodensee! Erleben Sie eine außergewöhnliche kulinari-sche Reise auf dem Bodensee. Am 02. Mai um 18:30 Uhr heißt es „Leinen los“ für eine zweistündige GenussSchifffahrt der besonderen Art. An Bord des Schiffes des Schiff-fahrtsbetriebs Held erwartet Sie ein exklusives Zusammenspiel aus regionaler Küche, fair gehandeltem Kaffee und einzigartigen Aromen.

Philipp Kesenheimer von KABO KAFFEE und Mario Enchelmaier von Kitchen Unplug-ged präsentieren gemeinsam eine kreative Liaison von exquisiten Speisen und perfekt abgestimmten Kaffee-Drinks. Inspiriert von seinem Buch „Seehnsucht Heimat“ führt Mario Enchelmaier die Teilnehmer auf eine kulinarische Entdeckungsreise, die den Bo-densee als Lebensmittelpunkt feiert – lokal, nachhaltig und weltoffen zugleich.

Jedes Gericht ist in fester Kombination mit einem harmonierenden Kaffee-Cocktail kre-iert und bringt die Aromen der Region mit Einflüssen aus der ganzen Welt zusammen. Die Gewürze öffnen das Fenster zur Ferne, während der faire Handel von KABO KAF-FEE eine Brücke zwischen lokalem Genuss und globaler Verantwortung schlägt.

Termin, Preis und Buchung

Termin: Freitag, 02. Mai um 18:30 Uhr
Dauer: 2 Stunden
Treffpunkt: Landungsplatz Überlingen, Anlegestelle 2A
Preis: 69,00 € pro Person
Tickets sind in der Tourist-Information sowie online unter www.ueberlingen-bodensee.de/erlebnisse erhältlich.

Verkostung: Kleines, feines Menü

GGLOBAL LOKAL... Schmeckt's genial
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"Cascara Spritz"
SPARGEL AUF SEE
Kurkuma Spargel | Majos-Bärlauch-Majo
Cascara-Radieschen | Sonnenblumenkerne
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"Coldbrew Gin Tonic"
WANDER SAIBLING
Kurz gebeizter Gin-Saibling
Rote Beete-Rhabarber-Salat | Kürbiskernöl
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"Seewasser"
HALTS MAUL TÄSCHLE
Mini Hecht-Maultäschle | Bodensee-Beurre-Blanc
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"Espresso Geist Klabauter"
"Kaffeelikör SeeGang"
BELLA KABO
Das Tiramisu vom See

*Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

Genießen Sie einen Abend voller Geschmack, Geschichten und Inspiration – direkt auf dem See.

Ausführliche Informationen zum Überlinger GenussSchiff gibt es auf dem Touris-musportal unter: www.ueberlingen-bodensee.de/genussschiff