KABO KAFFEE – Rösterei und Kaffeebar

KABO KAFFEE in Überlingen steht für nachhaltigen Spezialitätenkaffee, eigene Röstungen und faire Bedingungen. Genießen Sie Kaffee vor Ort oder nehmen Sie Bohnen für zuhause mit.

In der Spitalgasse 4 erwartet Sie KABO KAFFEE – ein Ort, an dem Kaffeeleidenschaft und Bodenseeliebe zusammenkommen. Das junge Unternehmen steht für erstklassigen Specialty Coffee, fair gehandelte Bohnen und nachhaltige Bedingungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Ausgezeichnet als „Echt Nachhaltig“-Partner der Bodenseeregion, setzt KABO auf Qualität und Verantwortung.

Inhaber Philipp Kesenheimer, ausgebildeter Coffeologe, bezieht Rohkaffees höchster Qualität direkt von Kleinproduzenten und Kooperativen. Jede Sorte erzählt ihre eigene Geschichte – von Herkunft und Anbau bis zur sorgfältigen Röstung in der hauseigenen Rösterei. Ob Cappuccino mit Demeter-Heumilch aus der Region oder Hafermilch-Alternative: Hier wird Genuss individuell und bewusst.

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Spitalgasse 4
88682 Überlingen
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KABO KAFFEE – Rösterei und Kaffeebar
Spitalgasse 4
88662 Überlingen
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Beratung & Bohnen für Zuhause

Als Kaffeefachgeschäft berät KABO KAFFEE seine Gäste für das perfekte Geschmackserlebnis – auf Wunsch auch mit frisch gemahlenen Bohnen für zuhause. Unterschiedliche Spezialitätenkaffees können direkt vor Ort genossen oder im recup-Becher to go mitgenommen werden. Die gemütliche Einrichtung aus hellem Eschenholz macht die Kaffeebar zu einem beliebten Treffpunkt für alle Altersgruppen – inklusive Frühstück und hausgemachten Kuchen, auch vegan oder glutenfrei.

Überlinger Stadtkaffee

nachhaltig & fair

Ein besonderes Highlight sind die exklusiven Stadtkaffee-Sorten GUNZO (dunkle Röstung) und BUBO (helle Röstung). Der feine Arabica stammt von der Kooperative Aproeco in Peru, die mit hoher sozialer und ökologischer Verantwortung produziert. Damit ist der Überlinger Stadtkaffee ein Kaffee zu rundum guten Bedingungen – für alle in der Wertschöpfungskette.

Hinweis: Der Stadtkaffee (Gunzo und Bubo) ist ausverkauft und daher aktuell nicht erhältlich. (Stand 08/2025)
Als Alternative sind die Sorten Ufergold und Seegold in unserem Online-Shop erhältlich.

Echt nachhaltig:

Von der Bohne bis zur Eiskugel

In Überlingen haben zwei junge Food Startups ihre Wurzeln geschlagen: KABO KAFFEE und Yammi BIO - EIS. Philipp Kesenheimer, Inhaber von KABO KAFFEE, und Frank Burkert, Geschäftsführer von Yammi BIO - EIS, verbindet mehr als nur ihre Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel. Sie teilen eine Vision für echtes Handwerk, Nachhaltigkeit und regionale Verbundenheit, die in ihren Produkten und Praktiken zum Ausdruck kommt.

Porträt 2025